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尊龙凯时人生就是博2021年中国水产品行业现状及发展前景分析|白岛智惠子|

信息来源:http://www.zhanglijunyunyin.com 作者:尊龙凯时平台网站 发布时间:2023-07-20 00:16

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  近年来✿ღღღ,由于市场需求尤其是海外市场的不断增长✿ღღღ,中国的水产品加工行业呈现出如下发展趋势✿ღღღ:一是水产加工业的整体实力明显提高✿ღღღ,产业结构正逐步发生变化✿ღღღ,由过去的粗加工向精深加工方向发展白岛智惠子✿ღღღ,加工技术水平不断上升✿ღღღ,质量卫生意识大大增强✿ღღღ,品种结构日趋合理✿ღღღ,高附加值产品增长明显✿ღღღ。二是加工企业走向集中并基本形成了一系列出口加工园区✿ღღღ,目前水产加工园区大多集中在沿海地区✿ღღღ,并形成了较为完善的水产品加工链条尊龙凯时人生就是博✿ღღღ,产业集聚效应明显✿ღღღ。三是加工行业的品牌意识逐步增强✿ღღღ,随着行业内部竞争的加强✿ღღღ,一批有实力的企业逐步走上了品牌战略的轨道✿ღღღ,水产加工企业越来越重视品牌和市场形象✿ღღღ。

  根据中研普华出版的《2021-2026年海南省水产品行业投资分析与发展前景预测报告》统计分析显示✿ღღღ:

  2018年✿ღღღ,全国水产养殖面积7189.52千公顷✿ღღღ,同比下降3.48%✿ღღღ。其中白岛智惠子✿ღღღ,海水养殖面积2043.07千公顷✿ღღღ,同比下降1.97%;淡水养殖面积5146.46千公顷✿ღღღ,同比下降4.07%;海水养殖与淡水养殖的面积比例为28.4✿ღღღ:71.6✿ღღღ。一系列环保高压政策推进下✿ღღღ,预计未来水产养殖面积将持续压缩局面✿ღღღ。

  我国水产养殖是中国农业结构中发展最快的产业之一✿ღღღ。根据国家统计局相关数据✿ღღღ,2012-2015年间✿ღღღ,我国水产品总产量(包含养殖量和捕捞量)由5483万吨增长至6700万吨✿ღღღ。2016年-2018年✿ღღღ,我国环保治理力度逐渐增大✿ღღღ,2017年我国水产品总产量6445万吨✿ღღღ,增速快速下滑至0.98%✿ღღღ,这主要因拆除超过养殖容量的网箱等设备所致✿ღღღ。

  2018全国水产品总产量6457.66万吨✿ღღღ,比2017年增长0.19%✿ღღღ。尽管我国水产品产量增速趋缓✿ღღღ,但整体而言我国水产养殖总量仍稳居世界首位✿ღღღ。2019上半年✿ღღღ,我国水产品产量2770万吨✿ღღღ,同比增长1.1%✿ღღღ,预计2019年全国水产品总产量达到6500万吨✿ღღღ。

  水产品加工业与其上游的海洋捕捞业✿ღღღ、水产品养殖业关联性较强白岛智惠子✿ღღღ。海洋捕捞的品种与数量直接影响海洋水产品加工业的发展✿ღღღ,经过二十世纪八九十年代的过度捕捞✿ღღღ,深海鱼种群的数量急剧下降尊龙凯时人生就是博✿ღღღ,海洋生态环境遭到破坏✿ღღღ。近年✿ღღღ,各国为遏制过度捕捞均出台了相关措施白岛智惠子✿ღღღ,例如尊龙凯时人生就是博✿ღღღ,欧盟对各主要渔业国的捕捞配额都进行了严格限制✿ღღღ。在部分捕捞品种数量下降的同时✿ღღღ,更多的海产品种类逐步取代传统加工鱼种走上百姓餐桌✿ღღღ,日渐被消费者接受✿ღღღ,越来越多的水产品加工企业开始生产此类品种✿ღღღ。单靠自然捕捞远远不能满足市场的需要✿ღღღ,因此水产品养殖业近年来保持稳定增长态势✿ღღღ。

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